26 Φεβρουαρίου 2014

Ευεγερτικό λάδι χαμομηλιού

        Ξέρω ότι μπορεί να σας κούρασα λίγο με τα ίδια, αλλά ήταν μια αλλαγή που έπρεπε να γίνει και σας ζητώ συγνώμη γι' αυτό. Για να εξιλεωθώ απέναντι σας, έχω ετοιμάσει κάτι πολύ απλό και πολύ χρήσιμο. Λάδι χαμομηλιού, το κόστος του οποίου είναι μηδαμινό και τα μόνα υλικά που χρειάζεστε είναι το λάδι και το χαμομήλι. Σε πρώτη φάση θα σας πω πως να το φτιάξετε και μετά σας έχω δύο υπέροχες συνταγές ομορφιάς.

        Υλικά:
  • 100 ml αμυγδαλέλαιο ή λάδι φαγητού (το λάδι φαγητού έχει έντονη μυρωδιά)
  • 12 γρ. χαμομήλι ξερό ή 18 γρ. φρέσκο από τον κήπο
              




         


        
        Εκτέλεση:
        Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε το λάδι με το χαμομήλι και τα ανακατεύουμε καλά. Το βάζουμε σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία για περίπου 8 με 9 ώρες. Δεν είναι απαραίτητο να έχουμε το μάτι συνέχεια αναμμένο, αρκεί να κρατάμε ζεστό το μείγμα περίπου στους 60°C. Αφού περάσουν οι 8 ώρες, το βάζουμε σε ένα καθαρό βάζο και το τοποθετούμε σε ένα σκοτεινό ντουλάπι για 5 μέρες ώστε να απορροφήσει όλα τα συστατικά. Απλά θα πρέπει μια φορά τη μέρα να το ανακινούμε απαλά. Τέλος, το σουρώνουμε για να βγει το λάδι, το τοποθετούμε σε ένα μπουκαλάκι και το λάδι μας είναι έτοιμο. Γι' αυτό κι εσείς ετοιμαστείτε για τις δύο υπέροχες συνταγές που θα ακολουθήσουν. 
 










        Εις το επανιδείν...

3 σχόλια: